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2010年01月03日

セサミンとはゴマの事




セサミンとはゴマの事です。
NHK教育TVのセサミストリートは
 ゴマ横丁の意味です。

ゴマにはリノール酸や食物繊維
ビタミンE、ミネラル類が豊富に含まれています。



ゴマの栄養価の高さは以下の通りです。

1.カルシウムは牛乳の約10.9倍

2.ビタミンB1はアボガドの約9.5倍

3.鉄分はホウレンソウの約4.8倍

4.マグネシウムは木綿豆腐の約11.9倍
posted by 花翠 at 23:38| Comment(0) | TrackBack(0) | セサミン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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